المقادير:
- علبة جالكسي السائلة او نوتيلا.
- علبة حليب نستلي.
- بسكويت.
- زبدة.
الطريقة:
- نطحن البسكوت، نضيف عليه علبه النستله والزبده (بعد ما ذوبنها). نخلط الكل جيدا الى ان نحصل على العجينة.
- ناخذ نصف العجينه ونفردها على القصدير ( القصدير يكون مدهون بالزيت حتى لا تلتصق عليه العجينة).
- نضع الجالكسي أو نوتيلا على العجينة ونوزعها عليها، بحيث نترك مسافة من الأطراف بمقدار 1 سم .. ثم نضعها في الفريزر.
- بعد ما تجمدت الشكولاته نخرجها من الفريزر.- نلف العجينة على نفسها (على شكل رولو).. ونعيدها مرة اخرى للفريزر.
- عند التقديم اخرجها، ثم ازيلي عنها القصدير وقطعيها قطع متساوية.
- قدميها بارده مع القهوه.. وبالصحة والعافية
ملاحظة:
- النصف الثاني من العجينه اعمليها بنفس الطريقه.