المقادير:
- العجينة المورقة (مـن هـنـا) .
- البرالين بالشوكولاته (مـن هـنـا) .
- كريم باتسيير .
- سكر بودرة .
- شوكولاته فارمسيل .
الطريقة:
- نخرج العجينة المورقة من الثلاجة بعدما حضرنها (مـن هـنـا) .
- نبسط العجينة المورقة، نقطعها كما تبين الصورة، ثم ندخلها للفرن متوسط الحرارة حتى تتحمر (الفرن مسخن مسبقًا) .
- نخلط الكريم باتسيير والبرالين .
- نضع على أوّل قطعة عجينة ملعقتين من خليط الكريمة باتيسيير والبرالين ونغطّيها بقطعة أخرى من العجينة .
- نضع فوقها ملعقتين من خليط الكريمة باتيسيير والبرالين ونغطّيها بقطعة أخرى من العجينة المورقة .
- نزينها بالبودرة السكر وشوكولاتة فارمسيل… بالصحة والعافية .
