المقادير:
- 130 غ طحين.
- 125 غ سكر.
- 1 م ص خميرة الحلوة.
- 1 م ص بيكنج صودا.
- ملح.
- بيضة.
- 150 غ ياغورت بدون سكر.
- 1 م كبيرة زيت نباتي.
- 2 م ص عصير الليمون.
الطريقة:
- نخلط الدقيق و الخمائر و السكر و الملح و نتركهم على جنب.
- نخفق باقي العناصر لمدة 2 دقائق ثم نضيف خليط الدقيق ونمزج الكل جيدا.
- نضع العجينة في جيب الحلواني و نشكلها دوائر في قالب خاص بالدونات كما تبين الصورة.
- ندخلهم للفرن المسخن لمدة 5 الى 7 دقائق.
- نغمس حبات الدونات بالشوكولاته السائلة أو ي خليط مفضل عندك لتزين. ننتظر حتى تجف الشكولاته.. ونقدمها بالصحة والعافية.
