المقادير:
- 250 غ زبدة في حراره المطبخ.
- 50 غ لوز مطحون.
- 80 غ سكر كلاصي (بامكانكم استعمال 120 غ لمحبي الحلاوة).
- 350 غ دقيق منخول.
- فانيلا.
- صوص الكراميل أو نوتيلا.
- عجينة الشوكولاته (مــن هــنـا).
- شوكولاته ذائبة.
- ورق بلاستيكي خاص بالشكلاط أو ورق السلفيريزي.
الطريقة:
- نخلط الزبدة و السكر و اللوز و الفانيلا ثم نضيف الدقيق و نستمر فى الخلط. نجمع العجينة و نلفها في البلاستيك الغذائي ثم ندخلها الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- نخرجها من الثلاجة و نمددها ثم نشكل منها أشكال حسب الرغبة.. ندخلها الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 إلى 18 دقيقة.
- نذيب الشوكولاته في حمام مائي،ثم نمددها على الورق بلاستيكي أو ورق السلفيريزي.. و نحضر منها أشكال لتزين حسب الرغبة.
- نلصق قطعتين من البسكويت مع بعض بصوص الكراميل، ثم نلصق فوقها قطعة الشكولاتة بالقليل من صوص الكراميل.
- نشكل ورود من عجينة الشوكولاته (مـن هـنـا) ونزين بهم البسكويت.
- بالصحة و العافية.
