المقادير:
- 200 غ فواكه حمراء (فراولة، توت البري…).
- 2 م ك سكر بودرة.
الطريقة:
- نضع الفواكه الحمراء في كسرولة على النار حتى يصل الخليط الى الغليان ثم نطحنها بالخلاط الكهربائي.
- نضيف السكر، نخلط ونتركها على نار هادئة حتى ينتهي ظهور الرغوة مع ازالتها باستمرار ويصبح مزيجا سميكا.
- نتركها تبرد ثم نعبئها في برطمانات معقمة ونظيفة.. نضعها في الثلاجة لوقت الحاجة.. بالصحة والعافية.
