المقادير:
- جناش الفراولة (مـن هـنا) .
- سبونج كيك (مـن هـنا) .
- جناش الشكولاته (مـن هـنا) .
- الماكرون (مـن هـنا) لتزين .
- حبات الفراولة لتزين .
- فستق المطحون لتزين .
الطريقة:
- بعد تحضير سبونج كيك (مـن هـنا)، نتركها تبرد ثم ندهنها بطبقة من جناش الفراولة (مـن هـنا) كما تبين الصور .
نلف الكيك حول نفسها وندخلها لثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبا .
- نسخن جناش الشكولاته (مـن هـنا)، وبعد وضع الكيك فوق شبكه نصبه عليها .
- لتزين : نذيب الشوكولاته، نمددها فوق بلاستيك مقوى، نتركها تتماسك قليلا ثم نمرر عليها بلاستيك مسنن على شكل شرائط طويلة. نلصق الأطراف مع بعض و ندخلها للمجمد .
- بعد أن تتماسك جيدا نزيل البلاستيك و نفرق الأشرطة على بعضها .
- نزين الكيك بشرائط الشكولاته، الماكرون، حبات الفراولة و الفستق المطحون … بالصحة والعافية .
