المقادير:
- كميه من عناقيد العنب الأبيض تنظف من الشوائب وتغسل .
- سكر حسب الرغبه .
- عصير ليمونه لكي لا يتغير اللون .
- نصف لتر ماء .
- كميه من الثلج .
الطريقة:
- في الخلط الكهربائي نضع العنب, السكر, عصير الليمون, نصف لتر ماء وبعض قطع الثلج.
- نخلط الكل لمدة قصيرة .
- بعد ذلك يصفى كما في الصورة .و يقدم مع الثلج المجروش بارد .. بالصحة والعافية.
