المقادير:
- 1 فاكهة الكاكي.
- نصف لتر حليب.
- سكر ( حسب الرغبة ).
الطريقة:
- تقشر الكاكي وتقطع ثم توضع في الخلاط ، يضاف الحليب والسكر ( حسب الرغبة ) .
- يطحن الكل جيدا، ثم يسكب العصير في أكواب التقديم ويقدم بالصحة والعافية.
ملاحظة:
- يمكن إظافـة الحلـيب للعصير اذا لازم الأمـر، ويدمـج بالملعقـة أو الخـلاط اليـدوي.