المقادير:
- كريم شانتيه.
- حبه كيوي مقطعه دوائر.
- كيكه اسفنجيه دائريه مقطعه الى 3 شرائح.
- عصير انانس أو شيرة لتسقيه الكيك.
- للوجه جلاتين مذوب ومخلوط مع عصير اناناس.
- شرائح من السويسرول أو اي كيك ثاني محشى مربى لرصفها على الجوانب.
الطريقة:
- نغلف الطبق بالبلاستيك الشفاف ونرص عليه حلقات الكيوي والكيك على الاطراف.
- باستخدام كيس التزيين نضيف الكريم شانتيه على الكيوي.
- نضع عليها شريحه من الكيك ونسقيها بالشيرة أو عصير الاناناس.
- نضع طبقه أخرى من الكريمه.. ثم شريحه أخرى من الكيك و نسقيها بالشيره.. ثم اخر طبقه من الكيك.
- نتركها في الثلاجه لمدة يوم، ثم نقلبها في صحن وندهن وجهها بالجلاتين المذوب مع عصير الاناناس.. وبالصحة والعافية .
