المقادير:
- 20 غ بودرة الشوكولاته بدون سكر.
- 45 غ سكر أو أكثر حسب الرغبة.
- قليل من الملح.
- 40 مل ماء.
- 450 مل حليب.
- فانيلا.
- 60 مل كريم سائل خفيف.
الطريقة:
- في قدر نضع السكر، رشة ملح، فانيلا و بودرة الشكولاته.
- نضيف الماء ونخلط المكونات جيدا حتى تتجانس على نار هادئة.
- نضيف الحليب مع الاستمرار في الخلط حتى يبدأ المشروب بالغليان.
- نسكب القليل من الكريم السائل في أكواب التقديم ثم نضيف على الكريم السائل مشروب الشكولاتة والحليب.
- نخلط المشروب ونقدمه بالصحة والعافية.
- أو نضيف عليه قليل من المارشميلو. أو كريم فريش وبودرة الشوكولاته.. بالصحة والعافية.