المقادير :
- 1/2+ 1 كوب سكر.
- 3/4 كوب ماء.
- عصير ليمونه.
- فانيليا.
الطريقة:
- يوضع السكر في القدر .. ويضاف إليه كمية مناسبة من الماء.
- يوضع القدرعلى نار خفيفة.. يحرك المزيج باستمرار حتى يذوب السكر ويبدأ يتماسك قليلاً. يضاف عصير الليمون الى القطر قبل رفعه عن النار بدقيقتين .
- يرفع القطر عن النار ويضاف اليه الفانيليا ويستعمل بارداً.. وبالصحة والعافية
