المقادير:
- كاس نسكافي.
- كاس ماء.
- كاس سكر.
الطريقة:
- في الخلاط الكهربائي نضع كل من كأس نسكافي، كاس سكر، وكاس من الماء.
- نخلط الكل جيدا حتى تتكون كريمة ثقيلة.
- ثم نفرغها في حافظة شفافة ونضعها في الفريزر لمدة ساعة، وبعدها تكون جاهزة.
- عند الاستعمال نأخذ مقدار ملعقه ونضعها في كوب، ثم نصب عليها الحليب الساخن المضاف إليه سكر(حسب الرغبة).
- يحرك الحليب مع الكابتشينو.. وبالصحة والعافية.
ملاحظة:
- خليط الكابتشينو يحتفظ به في الفريزر، وللعلم الخليط لا يتجمد.