المقادير:
- 150 غ زبدة .
- 210 غ شكولاته .
- 175 غ سكر .
- فانيلا .
- 5 بيضات .
- 130 غ دقيق .
- 65 غ بودرة شوكولاته بدون سكر .
- قليل من الملح .
الطريقة:
- نذيب الزبدة و الشوكولاته في حمام مائي ساخن، ثم نخفق السكر مع الشوكولاته و الزبدة .
- نضيف البيض الواحدة بواحدة مع الخفق بعد كل إضافة .
- نضيف الدقيق و نخلط، ثم بودرة الشوكولاته والقليل من الملح و نخلط .
- نصب الخليط في القالب، وندخله للفران على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 إلى 35 دقيقة .
- بالصحة والعافية .