المقادير:
- كوب ونصف الكوب من الكريمة الخفق ((قشطة الخفق)).
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
الطريقة:
- نضع في الخفاق الكهربائي كوب ونصف الكوب من الكريمة الخفق.
- نضيف ملعقتين من السكر.
- نقوم بخفق المزيج حتى تتماسك.
- نضيف الشكولاته الذائبة الى الكريمة فنحصل على كريمة بالشكولاته.. بالصحة والعافية
ملاحظات:
- كريمه الخفق ((كريمه الطازجة)) تكون بارد جداً وغير مثلجة.
- يجب عدم المبالغة في عملية الخفق حتى لاتفصل الكريمة.
- نضيف السكر حسب نوعية الكريمه، بحيث هناك الكريمه التي لا تحتاج لأظافته.