طريقة عمل اَيس كريم بالفانيلا
المقادير:
- 1 كوب سكر.
- 1 ملعقة طعام فانيلا.
- 2 كوب كريمة الخفق (كريمة سائلة).
- 950 مل هالف اند هالف (كريمة + حليب… بنفس الكمية ).
الطريقة:
- في وعاء كبير نخلط الهاف اند هاف مع السكر ونحرك الى أن يختفي السكر ويذوب. ثم نضيف كريمة الخفق و الفانيلا و نخلط.
- نضع الخليط في جهاز الايسكريم، بعدها يخفق لمدة 25 دقيقة أو إلى أن يتماسك, كما توضح الصور.
- لتقديم يزين حسب الرغبة وبالصحة والعافية.
ملاحظة:
- توقيت خفق الخليط ليس مهماً.. ولكن نخفق إلى أن يتماسك الخليط.. لأنى سرعة وأداء المكينة يختلف بختلاف ماكينة الايسكريم.
