المقادير: الكراث (البورو). القمرون (كروفيت). الفطر (champignons). الفلفل الأسود (ابزار). جوزة الطيب. زيت الزيتون. صلصة البشامل (مـن هــنـا). ملح. جبن محكوك. عجينة الكيش (مـن هــنـا). الطريقة: في مقلة نضع البورو مع الزيت الزيتون. نضيف الفطر…
أكمل القراءة »
المقادير: دجاجه ونصف منزوعة الجلد ومقطعه اثمان ومملحه خفيف ومرشوشة بفلفل اسود. خلطة (1): بياض بيضه . علبة زبادي قليل…
أكمل القراءة »
المقادير : 1/2+ 1 كوب سكر. 3/4 كوب ماء. عصير ليمونه. فانيليا. الطريقة: يوضع السكر في القدر .. ويضاف…
أكمل القراءة »