طريقة عمل الحلوى بالجوز الهند والفستق
المقادير:
- 150 غ جوز الهند المجفف.
- 100 غ الفستق (بيسطاش).
- حليب المركز.
- شكلاط ذائبة.
- بودرة لامعة (اختياري).
- حبات البندق (نوازيت) محمصة و مقشرة.
الطريقة:
- نقوم بطحن الفستق والجوز الهند، نضيف الحليب المركز ونمزج الكل جيدا باليدين حتى يتماسك ويتجمع لدينا الخليط.
- نشكل من العجينة كورات صغيرة، نضع في وسطها حبة من البندق كما تبين الصور.
- نغمسها في الشكولاط الذائبة، ندخلها للثلاجة حتى تتماسك الشكلاط.
- نزينها بالبودرة اللامعة الخاصة بالحلوى ونضعها في أوراق الحلوى وتقدم بالصحة والعافية.