طريقة عمل كيك بالكريمة الزبدة

المقادير:

• 2 ملعقه مربى فراوله مذوبه في ربع كوب ماء دافي لتسقيه الكيك.
• كيكه اسفنجيه بالشكولاته مقسمه بالطول الى 4 شرائح.
• كريمه الزبدة مضاف اليه اللون الاحمر .
• عجينة اللوز باللون الاحمر (مـن هـــنـا) .
• الكناش (مـن هـــنـا) أو (مـن هـــنـا).

الطريقة:

• نضع شريحة الكيك على رف من البلاستيك. ندهنها بشراب المربى أو الشيرة أو شراب علبة فواكه (سيرو الفواكه المعلبة).
• نضع طبقه من كريمه الزبدة وبواسطة الملعقة المخصصه للحلى نوزعها بالتساوي.

• نضع الشريحة الثانيه من الكيك ونسقيها بشراب، ثم طبقه اخرى من كريمة الزبدة.

• نضع الشريحة الثالثة من الكيك، نسقيها بشراب، ثم طبقه أخرى من كريمة الزبدة. نغطيها بالشريحة الأخيرة من الكيك ونضغط عليها لتتماسك .

• نساوي الجوانب جيدا و نبدا بسكين طويله القص من الزاويه الى الداخل.

• ندهن اطراف المثلث بالكريم باتسير.. ونلصق المثلثين مع بعضهما جيدا.
• ندهن المثلث بطبقة خفيفة من كريمة الزبدة.

• نحضر الكناش ونصبه على وجه الكيك.

• بعدما تتماسك طبقة الكناش، نغطيها بعجينة اللوز الملونة باللون الأحمر وعند التقديم نقطعها.. بالصحة والعافية.