OKOLAT
-
كيفية تحضير الكاتشب في المنزل
المقادير: 1 كيلوغرام من الطماطم الناضجة . 1 بصلة . 1 فص من الثوم . 7 سل من الخل التفاح…
أكمل القراءة » -
طريقه عمل الميل فوي بالكريم باتسيير والبرالين
المقادير: العجينة المورقة (مـن هـنـا) . البرالين بالشوكولاته (مـن هـنـا) . كريم باتسيير . سكر بودرة . شوكولاته فارمسيل .…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الميل فاي بالكريم باتسيير والكراميل
المقادير : العجينة المورقة (مــن هـــنا) . كريم باتسيير (مـن هـنـا) . كريم كراميل (مـن هـنـا) . الكريمة السائلة حسب…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل تارت الشوكولاته
المقادير: بالنسبة للعجينة الحلوة la pate Sucre : 200 غ دقيق منخول . 120 غ زبدة . 40 غ سكر…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كيك بالجوز البيكان
المقادير: 105 غ زبدة في حرارة المطبخ . 90 غ سكر . 2 بيضات . 50 غ دقيق . 75…
أكمل القراءة » -
هل تعلم الفرق بين دقيق القمح والذرة والسميد؟
يعد نوع الدقيق (الطحين) أحد أهم عناصر تميز أنواع المخبوزات بناءً على طريقة التحضير والمكونات المستخدمة. سنتناول ثلاثة أنواع رئيسية…
أكمل القراءة »