أساسيات ونصائح
-
كيفية تحضير الكاتشب في المنزل
المقادير: 1 كيلوغرام من الطماطم الناضجة . 1 بصلة . 1 فص من الثوم . 7 سل من الخل التفاح…
أكمل القراءة » -
هل تعلم الفرق بين دقيق القمح والذرة والسميد؟
يعد نوع الدقيق (الطحين) أحد أهم عناصر تميز أنواع المخبوزات بناءً على طريقة التحضير والمكونات المستخدمة. سنتناول ثلاثة أنواع رئيسية…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير المارينج أو الميرانغ
المقادير: 250 غ بياض البيض. 450 غ سكر. روح الفانيلا أو أي نكهة مفضلة عندك. الطريقة: باستخدام المضرب الكهربي…
أكمل القراءة » -
طريقة تزين طبق التقديم
المقادير: ميل فوي (مـن هـنـا) . قليل من كريم الباتسيير (مـن هـنـا) . قليل من الحليب الدافئ . شوكولاته ذائبة…
أكمل القراءة » -
طريقة تزين طبق تقديم الميل فوي
المقادير: ميل فوي (مـن هـنـا) . قليل من كريم الباتسيير (مـن هـنـا) . قليل من الحليب الدافئ . شوكولاته ذائبة…
أكمل القراءة » -
كيفية عمل كريمة الليمون
المقادير: 120 مل عصير الليمون . 195 غ سكر . 4 غ قشرة الليمون . 2 بيضات . 140 غ…
أكمل القراءة »