أساسيات ونصائح
-
تعرفي على فوائد الجزر
يُعتبر الجزر من أكثر الخضروات فائدةً للانسان نظراً لإحتواءه على الفيتامينات المشبّعة لإحتياج الجسم كـ معزز وَ كـ مُضآد ..…
أكمل القراءة » -
تعرفي على فوائد الباذنجان
الباذنجان الأسود على وجه الخصوص غني ببعض المركبات المفيدة مثل الزنك والبوتاسيوم وأنسب طرق تناول الباذنجان لتحقيق أقصي استفادة هي…
أكمل القراءة » -
فوائد واضرار القرنبيط
القرنبيط ينتمي إلى عائلة الصليبيات (Brassicaceae) التي تضم أيضا القرنبيط، اللفت، والكرنب. القرنبيط تستمد اسمها من caulis اللاتينية التي تعني…
أكمل القراءة » -
فوائد الطماطم الغذائية و الطبية
للطماطم فوائد كثيرة و تتميز عن غيرها بتنوع هذه الفوائد لجميع اعضاء الجسم مكونات الطماطم تحتوي البندورة على الفيتامينات ،المعادن…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل اللوز بالكراميل(البرالين أو الكروكان)
المقادير : 250 غ لوز بقشره. 130 غ سكر. 2 م كبار من الماء. الطريقة: نضع السكر والماء في مقلاة،…
أكمل القراءة » -
فوائد الصحية للبازلاء
قد يعتقد البعض أن فوائد البازلاء أو البسلة لا تتخطى كونها بديل نباتي للحوم والبروتينات الأخرى، لكن الحقيقة أن الفوائد…
أكمل القراءة »