معجنات مالحة
-
طريقة تحضير الخبز على شـكل وردة
المقادير: 85 غ طحين الأسمر. 150 غ طحين الأبيض. 30 غ زبدة مقطعة الى أطراف صغيرة . ملح. خميرة الخبز.…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير خبزات لذيذة
المقادير: 150 غ طحين أسمر. 300 غ طحين ابيض. (يمكن استعمال فقط الدقيق الابيض) 20 غ خميرة الخبز. 250 مل…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير خبز باللبن
المقادير: 225 غ طحين. 7 غ بيكاربونات الصوديوم. 165 مللتر لبن. ملح. الطريقة: نغربل الدقيق والصودا والملح.. نضيف اللبن شيئاً…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير خبز على شكل وردة
المقادير: 260 غ دقيق أبيض. 160 غ دقيق أسمر. 250 مل ماء دافيء. 15 غ خميرة الخبز. م ص ملح.…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كيش بالبورو (الكراث) والقمرون
المقادير: الكراث (البورو). القمرون (كروفيت). الفطر (champignons). الفلفل الأسود (ابزار). جوزة الطيب. زيت الزيتون. صلصة البشامل (مـن هــنـا). ملح. جبن…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سندويش بطاطا وتون
المقادير: العجينة: – 500 غرام دقيق. – 60 غرام حليب. – 220 ملمتر ماء. – 7 سنتلتر زيت . –…
أكمل القراءة »