أكلات مالحة
-
طريقة عمل البغرير (قطايف)
المقادير: نصف كيلو سميدة. ملعقة صغيرة بكنغ باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ماء على حسب الخليط. ملعقة صغيرة خميرة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل ساندويتش جيب التاجر
المقادير: 1 كوب ونصف دقيق حب. 1 كوب دقيق أبيض. 2 بيضة. نصف فنجان زيت. قليل من الخميرة. قليل من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الأرز بالخضر و القمرون (الربيان)
المقادير: الروز مسلوق أو مبخر. القمرون (الربيان). الخضر حسب الرغبة. 5 حبات طماطم. 4 م ك بقدونس (معدنوس). ثوم محكوك.…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل فطائر باللحم المفروم والزيتون
المقادير: لحم مفروم مقلى مع بصل وزيت ومتبل بالملح والفلفل الاسود . زيتون . عجينة الفطائر . مقادير عجينة فطائر:…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل ساندويتش بالنقانق
المقادير: بصل. نقانق مقطع (سوسيس). بصل اخضر. شرايح جبن. فلفل اخضر. الطريقة: نحمر البصل ونضيف عليه الفلفل والبصل الأخضر، ثم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل خبز التنور بـ 3 نكهات
المقادير: 5 أكواب دقيق ابيض (لجمبع الاستعمالات) . اثنبن وربع كوب ماء دافىء للعجن . ملعقة شاى وربع خميرة فوريه…
أكمل القراءة »