نصائح الطبخ
-
طريقة تقطيع المانجا
نقسم ثمرة المانجا لنصفين. نحاول إخراج البذرة . نشكل في الثمرة خطوط متوازية كما في الصور ثم نضغط على…
أكمل القراءة » -
طريقة تقشير وتقطيع البصل
نقشر البصل بواسطة السكين. نقسم البصل لنصفين. وكل نصف نقطعه كما تبين الصور. وبالتالي يتم استعماله بصحة…
أكمل القراءة » -
كيفية تقشير وتقطيع الثوم؟
نفتت رأس الثوم، وذالك بضغط عليه بواسطة اليد. نقشرفصوص الثوم ونقسم كل فص لنصفين، ثم نزيل اللب. نقطع الثوم…
أكمل القراءة » -
كيفية تقشير و تقطيع الفلفل؟
نضع الفلفل في صينية الفرن و ندخلها للفرن حتى ينشوي أو نشويه في المقلة. بعد شواء الفلفل نضعه في كيس بلاستيك…
أكمل القراءة » -
كيفية تقشير وتقطيع الخيار؟
نزيل أطراف الخيار ونقشرها. نقطيعها على الشكل المحتاج إليه. أو نقطعها على شكل انصاف دائرة كما تبين الصور.. وبالصحة والعافية
أكمل القراءة » -
كيفية تقشير و تقطيع الجزر؟
نقطع اطراف الجزر ثم نزيل قشرته كما في الصور. نقطع حبة الجزر على الشكل المرغوب فيه. نقطع حبة الجزر…
أكمل القراءة »