أكلات حلوة
-
طريقة عمل طارت بكريم اللوز وكريم باتيسير
المقادير: العجينة : 200 غ دقيق منخول. 120 غ زبدة. 40 غ سكر. 2 صفار البيض. فانيلا أو أي نكهة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل لاموس بالفرومبواز و نوكاتين
المقادير: 360 غ فرومبواز مطحون. 90 غ سكر. 7 غ جيلاتين في قليل من الماء. 240 مل كريمه السائله. نوكاتين…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل حلوة المشوك
المقادير: بيضة. فانيلا. 260 غ دقيق. 100 غ جوز مطحون. 220 غ زبدة في حرارة المطبخ. 10 غ خميرة الحلوى…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل صابلي بالفستق
المقادير: 250 غ دقيق منخول. 50 غ من الفستق 150 غ زبدة. بيضة صغيرة. 90 غ بودرة السكر. فانيلا أو…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل صابلي بالكراميل والفواكه الجافة
المقادير: العجينة الحلوة (من هـنـا) . بالنسبة للكراميل سنحتاج : 60 غ كليكوز أو عسل أو كورن سيراب. 90 مل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل صابلي بالقرفة
المقادير: فانيلا. 1 معلقة قرفة. 270 زبدة باردة. قليل من الملح. 105 غ سكر كلاصي. 300 غ دقيق بارد (…
أكمل القراءة »