أكلات اللحوم
-
طريقة عمل ستيك اللحم
المقادير: قطع ستيك مجهزة (يفضل لحم عجل). 1 فص ثوم مفروم ناعماً . فلفل اسود( إبزار). بهارات مشكله. كمون. الملح.…
أكمل القراءة » -
تحضير اللحم المبخر
المقادير: كيلو لحم انا بفضل من جهة الكتف وبامكانكم تزيدوا كمية اللحم. بصله كبيره مقطعه دوائر. ضمة بقدونس مغسوله. كيس…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل اللحم بالأرز
المقادير: 2 كيلو لحم. 6 أكواب رز. 4 طماطم. 3 بصلات. 3 بطاطس. معجون طماطم. زبادي. زعفران. بهارات حسب ماتحبي.…
أكمل القراءة »