الكريمه
-
طريقة عمل طارت بكريم اللوز وكريم باتيسير
المقادير: العجينة : 200 غ دقيق منخول. 120 غ زبدة. 40 غ سكر. 2 صفار البيض. فانيلا أو أي نكهة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكلاصاج بالشكلاط
المقادير : 65 مل كريم سائل. 65 مل ماء بارد. 14 غ جيلاتين أو 7 غ. 140 غ سكر. 65…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كيك التيراميسو
المقادير: بيسكويت التيراميسو (مـن هـنـا). 250 مل كريمه مخفوقة قليلا. 250 غ جبنة المسكاربون. 75 مل ماء. 120 غ سكر.…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل بسكويت المربعات أو الشطرنج
المقادير: عجينة فانيلا: 250 غ زبدة. 120 غ سكر. 2 بيض. 2 فانيلا. رشة ملح. 90 غ دقيق اللوز. 360…
أكمل القراءة »