اللحم
-
طريقة عمل سندويتش باللحم
المقادير: لحم ستيك مقطع. بصل شرائح. طماطم شرائح. مخلل. طحينه ( هـنـا ). كاري ( مزيج العديد من البهارات ). كمون. بقدونس…
أكمل القراءة » -
تحضير اللحم المبخر
المقادير: كيلو لحم انا بفضل من جهة الكتف وبامكانكم تزيدوا كمية اللحم. بصله كبيره مقطعه دوائر. ضمة بقدونس مغسوله. كيس…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل اللحم بالأرز
المقادير: 2 كيلو لحم. 6 أكواب رز. 4 طماطم. 3 بصلات. 3 بطاطس. معجون طماطم. زبادي. زعفران. بهارات حسب ماتحبي.…
أكمل القراءة »