طريقة تنظيف وتقطيع الكرفس
- نزيل الطرف السفلي للكرفس.
- نفرق الفروع عن بعضها البعض. ثم نغسل جيداً كل فرع من فروع الكرفس.
- نزيل أوراق الكرفس عن السيقان ويتم استخدامها حسب الحاجة.
- نزيل الطبقة الشفافة عن سيقان،حتى يسهل تقطيعها الى قطع صفيرة..وبالصحة والعافية.
