الزنجبيل
-
طريقة تحضير بهارات التندوري
المقادير: 5 مل (1 ملعقة صغيرة) من الفلفل الحلو. 5 مل (1 ملعقة صغيرة) كمون مطحون. 5 مل (1 ملعقة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل دجاج محمر
المقادير: دجاج. زنجبيل (سكينجبير). كركم (خرقوم بلدي). 2 م ك كزبرة و بقدونس. فلفل أبيض أو أسود (ابزار). 2 بصل…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير توابل المروزيه
المكونات: 15 غ الهيل(قعقلة) 50 غ الكركم(خرقوم) 15 غ جوزة الطيب(الكوزة) 25 غ القرفة 25 غ القرنفل 50 غ خولنجان…
أكمل القراءة »