القرنبيط
-
طريقة عمل كرتان بالخضر و اللحم المفروم
المقادير: نصف راس شفلور (قرنبيط). 4 أو 5 حبات كوسا (كرعة) . الملح + فلفل أسود (ابزار). قليل من الحبة…
أكمل القراءة » -
فوائد واضرار القرنبيط
القرنبيط ينتمي إلى عائلة الصليبيات (Brassicaceae) التي تضم أيضا القرنبيط، اللفت، والكرنب. القرنبيط تستمد اسمها من caulis اللاتينية التي تعني…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير صينية الخضار في الفرن
المقادير: 4 حبات بطـآطس كبيره. 4 حبات جزر. 4 حبات بآذنجآن. 4 حبات كوسه. القرنبيط ((زهّره)). 1 ونصف علبة قشطه.…
أكمل القراءة »