البصل
-
طريقة تحضير شوربة الدجاج والخضار
المقادير: 500 غ صدر دجاج. ربطة بصل أخضر (الكراث). الفلفل ( أحمر، أخضر، أصفر و برتقالية ). ملح. كمون. فلفل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل بطاطس بالفطر واللحم المفروم
المقادير: بطاطس. اللحم المفروم بتوابل المعتادة عندك. 3 أعود بصل أخضر مقطعة (الكراث). طماطم مقطعة مربعات. فطر مقطع مربعات. 2…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل دجاج محمر
المقادير: دجاج. زنجبيل (سكينجبير). كركم (خرقوم بلدي). 2 م ك كزبرة و بقدونس. فلفل أبيض أو أسود (ابزار). 2 بصل…
أكمل القراءة » -
طريقة تقشير وتقطيع البصل
نقشر البصل بواسطة السكين. نقسم البصل لنصفين. وكل نصف نقطعه كما تبين الصور. وبالتالي يتم استعماله بصحة…
أكمل القراءة »