البقدونس
-
طريقة عمل روبيان التمبورا
المقادير: 15-20 حبة قمرون (روبيان، جمبري ، كروفيت) حسب الحجم. 2 ملعقة طعام زيت زيتون. البقدونس المفروم. الملح. زيت للقلي.…
أكمل القراءة » -
طريقة تقطيع البقدونس
بعد غسل البقدونس جيداً وتنقيته من الشوائب، يتم فصل الأوراق عن السيقان . نقطع البقدونس بواسطة السكين أو آلة خاصة…
أكمل القراءة » -
ما هي فوائد البقدونس؟
البقدونس : الاسم النباتى (Petroselinum sativum)، البقدونس عشب شهير وينمو ليصل ارتفاعه إلى حوالى 12 بوصة وأوراقه غنية وكثيفة ولونها…
أكمل القراءة »