الثوم
-
طريقة عمل الكريب باللحم المفروم
المقادير: 1/2 كاس دقيق. 1 كاس حليب. 2 م ص بقدونس. فلفل أسود(ابزار). 4 م ص زبدة. بيضة. ملح. …
أكمل القراءة » -
طريقة عمل صدور الدجاج المشوية
المقادير: صدر دجاج مقطع. 2 فصوص ثوم كبيرة. 2 م ك جوز (كركاع). 4 م ك كزبرة (قزبور). 4 م…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سمك بالثوم والاعشاب في الفرن
المقادير: السمك. طماطم مقطعة دوائر. بصل مقطع دوائر. الثوم القصبي (السيبوليت). زيت الزيتون. الفطر. الملح. الثوم. الزعتر. الأبزار (الفلفل الأسود).…
أكمل القراءة » -
كيفية تقشير وتقطيع الثوم؟
نفتت رأس الثوم، وذالك بضغط عليه بواسطة اليد. نقشرفصوص الثوم ونقسم كل فص لنصفين، ثم نزيل اللب. نقطع الثوم…
أكمل القراءة »