الشوكولاته
-
طريقة عمل كوكيز بالشوكولاته
المقادير: 190 غ دقيق. قليل من ملح. نص م بيكاربونات الصوديوم (ضروري). 125 غ زبدة في حرارة المطبخ. 175 غ…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كوكيز بالشوكولاته والجوز
المقادير: 190 غ طحين. قليل من الملح. نصف م بيكربونات الصودا أو م ص خميرة الحلوى. 175 غ زبدة الفول…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مشروب الشوكولاته بالحليب
المقادير: 20 غ بودرة الشوكولاته بدون سكر. 45 غ سكر أو أكثر حسب الرغبة. قليل من الملح. 40 مل ماء.…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل موس الكيك
المقادير: كيك باللوز و شوكلاته: 190 غ بياض البيض. 70 غ سكر. 135 غ سكر بودرة. 115 غ لوز. 40…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكلاصاج بالشكلاط
المقادير : 65 مل كريم سائل. 65 مل ماء بارد. 14 غ جيلاتين أو 7 غ. 140 غ سكر. 65…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل تشيز الكيك بالشكلاط والجبن
المقادير: 200 غ بسكويت. 80 غ زبدة ذائبة. فانيلا. 1 معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان. 600 غ جبنة فيلادلفيا أو…
أكمل القراءة »