الكليكوز
-
طريقة تحضير عجينة اللوز
المقادير: 120 غ لوز مسلوق وناشف. 120 غ سكر. 40 غ كليكوز. ربع كاس صغير ماء. ملون أبيض. ملونات غذائية…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير عجينة الشوكولاته
المقادير: 200 غ شكولاته. 60 غ كليكوز. 15 غ ماء بارد. الطريقة: نذيب الشوكولاتة بحمام مائي أو في الميكرو…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل نوكاتين باللوز
المقادير: 200 غ سكر. 20 غ كليكوز. 150 غ لوز محمص (لوز شرائح أو مجروش) . الطريقة: في وعاء نضع…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل صابلي بالكراميل والفواكه الجافة
المقادير: العجينة الحلوة (من هـنـا) . بالنسبة للكراميل سنحتاج : 60 غ كليكوز أو عسل أو كورن سيراب. 90 مل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كيك بالموس الشوكولاتة
المقادير : كيك جنواز (من هـنـا). الفيوتين: 125 غ عجينة البندق (من هـنـا). 140 غ شوكولاته. 180 غ زبدة الفول…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكلاصاج بالشكلاط
المقادير : 65 مل كريم سائل. 65 مل ماء بارد. 14 غ جيلاتين أو 7 غ. 140 غ سكر. 65…
أكمل القراءة »