برياني
-
طريقة عمل اللحم بالأرز
المقادير: 2 كيلو لحم. 6 أكواب رز. 4 طماطم. 3 بصلات. 3 بطاطس. معجون طماطم. زبادي. زعفران. بهارات حسب ماتحبي.…
أكمل القراءة » -
تحضير سمك القمرون بالروز
المقادير: ربيان مقشر ومنظف. 3 اكواب رز مغسول ومنقوع. بصل مفروم. بصل شرائح. اي بهارات تحبينها وفيه بهارات مخصصة للبرياني.…
أكمل القراءة »