خبز
-
طريقة تحضير خبزات لذيذة باشكال متنوعة
المقادير: 500 غ طحين. 25 غ حليب بودرة. 15 غ خميرة الخبز. 45 مل زيت الزيتون. 315 مل ماء دافي.…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير خبزات لذيذة
المقادير: 150 غ طحين أسمر. 300 غ طحين ابيض. (يمكن استعمال فقط الدقيق الابيض) 20 غ خميرة الخبز. 250 مل…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير خبز باللبن
المقادير: 225 غ طحين. 7 غ بيكاربونات الصوديوم. 165 مللتر لبن. ملح. الطريقة: نغربل الدقيق والصودا والملح.. نضيف اللبن شيئاً…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير خبيزات للفطور
المقادير: 260 غ طحين. 60 غ زبدة باردة. 15 غ خميرة حلوى. رشة ملح. ملعقتان سكر. 275 مل لبن. ملعقتان…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير خبز على شكل وردة
المقادير: 260 غ دقيق أبيض. 160 غ دقيق أسمر. 250 مل ماء دافيء. 15 غ خميرة الخبز. م ص ملح.…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل خبز التنور بـ 3 نكهات
المقادير: 5 أكواب دقيق ابيض (لجمبع الاستعمالات) . اثنبن وربع كوب ماء دافىء للعجن . ملعقة شاى وربع خميرة فوريه…
أكمل القراءة »