زيتون
-
طريقة عمل فطائر باللحم المفروم والزيتون
المقادير: لحم مفروم مقلى مع بصل وزيت ومتبل بالملح والفلفل الاسود . زيتون . عجينة الفطائر . مقادير عجينة فطائر:…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل خبز التنور بـ 3 نكهات
المقادير: 5 أكواب دقيق ابيض (لجمبع الاستعمالات) . اثنبن وربع كوب ماء دافىء للعجن . ملعقة شاى وربع خميرة فوريه…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كرات اللحم المفروم محشية بالبيض
المقادير: 500 غرام لحم مفروم. 5 بيض مسلوق. 2 بصل مفروم . زيتون اخضر. بقدونس. زعفران. زيت ذرة. كمون. ملح…
أكمل القراءة » -
كيفية طبخ الدجاج المحمر بالزيتون
المقادير: دجاج. 2 بصل متوسطة مقطع قطعاً صغيرة . 4 فص ثوم مفروم . 2/1 ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مطحون…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مخلل الزيتون
المقادير: زيتون اخضر . ملح . ماء . أطراف الليمون (الحامض) . التتبيلة: زيت الزيتون . ورق سيدنا موسى .…
أكمل القراءة »