طريقة تحضير البقلاوة الملفوفة بالمكسرات

المقادير:

• علبه جلاش (ورقة بسطيلة).
• مكسرات مشكله حسب الرغبه.
• الشيرة (القطر).
• سمن أو زبدة مذابة.

الطريقة:

• نفرد ورقه جلاش و ندهنها بالسمن أو الزبدة.
• نضيف ورقه ثانيه وندهنها بالسمن أو الزبدة مرة اخرى.

• نضع المكسرات علي طرف ورقه الجلاش كما في الصورة، و نلف ورقه الجلاش على نفسه.

• في صينية نضع ملعقة سمن ثم نضع الجلاش مثل ماهو مبين في الصورة.

• نستمر بنفس الطريقة إلى أن نتمم كل الجلاش. ثم نرش عليها ملعقتين سمن أو زبدة.

• ندخلها الفرن لمدة 45 دقيقة أو الى ان يتحمر الوجه.
• عندما نخرجها من الفرن نصب عليها الشيرة مباشرة.. وتقدم بالصحة والعافية.