طريقة تشكيل الورود بعجينة اللوز

 المقادير:

• عجينة اللوز (مـن هــنـا).

الطريقة:

• نأخد كويرة صغيرة من عجينة اللوز ونشكلها على شكل قمع حاد في الاعلى.

• نمدد عجين اللوز و نقطعها دوائر. نقوم بالضغط على الدائرة من اليمين إلى اليسار و العكس لتصبح المنطقة الأمامية رقيقة، نكرر العملية مع باقي الدوائر.

• نأخذ الدائرة الاولى و نلفها حول القمع بشكل جيد كما في الصورة . نضع الدائرة الثانية و نلفها حول الأولى. ثم الثالثة، نستمر هكذا حتى نحصل على الوردة المطلوبة.

• نقطع العجينة الزائدة الوردة.

• نقطع قاعده الوردة و الأوراق بهذه الأشكال.

• الشكل النهائي للوردة.