طريقة تحضير تشيز كيك بالموز والكراميل

المقادير:

• 120 غ بسكويت مطحون.
• 50 غ زبدة في حرارة المطبخ.
• 50 غ جوز أو لوز مطحون.
• فانيلا.
• موز.
• الجوز أو البيكان لتزين.
• كريم باتسيير(مــن هــنـا).
• كريم كراميل (مــن هــنـا).

الطريقة:

• نحضر كريم باتسيير (مــن هــنـا) في هذه الوصفة تم اضافة معلقة صغيرة من القهوة السريعة الذوبان، و بعد تحضيرها نتركها على جنب.

• نخلط جميع مقادير البسكويت (بسكويت، فانيلا، جوز، زبدة) مع بعضها البعض. نرصها في قالب التشيز كيك ونخبزها في الفرن متوسط الحرارة لمدة 8 دقائق ثم نترك لتبرد.

• نضع شرائح الموز في الكراميل ثم نسكب المزيج فوق القاعدة.. و نضع الكريم باتسيير بالقهوة فوق الكراميل والموز.

• نصب عليها الكراميل المتبقي ونزينها بالجوز أو البيكان.

• ندخلها لثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو نتركها ليلة كاملة لنتيجة أفضل.. و بالصحة و العافية.