كيفية تقشير وتقطيع الثوم؟
- نفتت رأس الثوم، وذالك بضغط عليه بواسطة اليد.
- نقشرفصوص الثوم ونقسم كل فص لنصفين، ثم نزيل اللب.
- نقطع الثوم وذالك بتشكيل خطوط طولية وعرضية كما تبين الصور.
- كما يمكن سحق فص الثوم بواسطة آلة خاصة بذالك كما في الصور.
