طريقة عمل حلوى كريم كراميل
المقادير:
العجينة:
- علبة قشطة.
- علبة بسكويت الشاي.
- ملعقة كبيرة سكر مطحون.
الحشوة:
- كيس كريم كراميل.
- نصف علبة قشطة.
- شوكولاتة خام او اي شوكولاتة.
الطريقة:
- نطحن البسكوت، نضيف عليه علبه القشطة وملعقة كبيرة سكر مطحون، نخلط الكل جيدا الى ان نحصل على العجينة.
- نأخذ غطاء أي قنينة متوفر لدينا ونغسلها جيدا.. نضع فيه قالب الورق.. ثم نأخذ القليل من العجينة نكورها، ونضعها في قالب الورق كما هو موضح في الصور.
- نستمر بنفس الطريقة الى ان نتمم العجينة، ثم ندخلها للفريزر.
- نضع مقادير الحشوة في حمام مائي، نخلطها جيدا الى ان نحصل على سائل.
- نخرج العجينة من الفريزر ونفرغ في كل قطعة مقدار من خليط الحشوة.
- نرجعها للفريزر لمدة 5 دقائق وتقدم.. وبالصحة والعافية