طريقه عمل الميل فوي بالكريم باتسيير والبرالين

المقادير:

• العجينة المورقة (مـن هـنـا) .
• البرالين بالشوكولاته (مـن هـنـا) .
• كريم باتسيير .
• سكر بودرة .
• شوكولاته فارمسيل .

الطريقة:

• نخرج العجينة المورقة من الثلاجة بعدما حضرنها (مـن هـنـا) .
• نبسط العجينة المورقة، نقطعها كما تبين الصورة، ثم ندخلها للفرن متوسط الحرارة حتى تتحمر (الفرن مسخن مسبقًا) .

• نخلط الكريم باتسيير والبرالين .
• نضع على أوّل قطعة عجينة ملعقتين من خليط الكريمة باتيسيير والبرالين ونغطّيها بقطعة أخرى من العجينة .
• نضع فوقها ملعقتين من خليط الكريمة باتيسيير والبرالين ونغطّيها بقطعة أخرى من العجينة المورقة .

• نزينها بالبودرة السكر وشوكولاتة فارمسيل… بالصحة والعافية .